Ник Стал появился на свет в Харлингене, Техас, 25 декабря 1979 года. В 4 года Ник объявил, что будет артистом, после детского спектакля. В 1993 прошел дебют в большом кино в фильме «Человек без лица» Мела Гибсона. Позднее Ник прославился в фильмах Садист, Город Грехов, В Спальне. И самой известной ролью стала роль Джона Коннора в картине «Терминатор 3: Восстание машин».