Дата рождения: 21 августа 1989 года в славном городе Нью-Йорке.
Уже в свои юные одиннадцать месяцев она с помощью родителей начинает сниматься в телевизионной рекламе. Крохотной девочкой она принимает участие в съемках боле пяти десятков рекламных клипов для телевидения.
В четыре с небольшим года девочка попадает в долгоиграющую «мыльную оперу» "Одна жизнь, чтобы жить" ("One Life to Live") играя роль Сары Виктории Робертс, и выступая в ней до самого 1997 года. В 1996 году она в окне между съемками сериала снимается в фильме для маленьких детей "Ты здесь, Боже?" ("Are You There, God?"). После этого получает роль Лизи Сполдинг в телесериале "Направляющий свет" ("Guiding Light"), и работает в нем следующие четыре года. Эта роль позволяет ей показать всю широту палитры ее чувств: героиня стреляет в насильника своей мамы, становится жертвой похищения и слышит страшный диагноз – рак крови.
Гениальность Панеттьери не остается не замеченной. 21 июля 1998 года она становится звездой недели в журнале "Мыльная опера", украшая своим телом его обложку. А в 2000 году выдвигается на кинонаграду "Юная Звезда" в номинации "Лучшая юная актриса дневного сериала".
Дебютирует Хайден на экранах большого кино в комедии "Объект моего восхищения" (1998 год). После этого следуют куда более серьезные работы.
В 2006 году Панеттьери играет роль Клер Беннет в телесериале "Герои", в котором рассказывается о живущих среди нас людях с необычайными возможностями, которые должны спасти мир от надвигающегося глобального катаклизма.
В 2008 году она начинает карьеру певицы, выпуская свой первый сингл под названием "Wake Up Call". По ее словам, она "была в шоке", слыша впервые свой голос по радио. Тем не менее, ее первый альбом находится в стадии завершения. Хайден характеризует свое музыкальное творчество словами: "Это и рок и поп музыка, может быть еще R&B"
У актрисы есть брат Дженсен, вместе с ним она снималась в фильме "Тигриный рейс" (2004 год).